Kerang Abalone Mendukung Kesehatan Otak dan Sistem Saraf

Kerang abalone, dikenal juga dengan nama “ear shell” di beberapa wilayah, adalah salah satu harta karun dari laut yang menawarkan lebih dari sekedar rasa lezat. Dibalik teksturnya yang kenyal dan rasa yang khas, abalone menyimpan kandungan nutrisi yang membuatnya menjadi salah satu makanan laut yang sangat bernilai. Dari protein berkualitas tinggi hingga vitamin dan mineral…